Φαρμακευτικό μανιτάρι κόρντισεπς και οφέλη στη χοληστερόλη | Γιάννης Κιούσης




Επιστημονικές μελέτες για τα οφέλη που παρουσιάζει το φαρμακευτικό μανιτάρι κόρντισεπς στην χοληστερόλη

Α. Κλινικές μελέτες στις οποίες έλαβαν μέρος 273 ασθενείς με υψηλά επίπεδα χοληστερόλης, δείχνουν ότι το Κόρντισεπς Σίνενσις (Cordyceps sinensis) βοηθάει με τους εξής τρόπους:

– μειώνει την ολική χοληστερόλη κατά 10 έως 21%,
– μειώνει τα τριγλυκερίδια κατά 9 έως 26%,
– παράλληλα, αυξάνει την «καλή» HDL χοληστερόλη κατά 27 έως 30% (1).

Β. Σε μία διπλή – τυφλή, ελεγχόμενη με εικονικό φάρμακο μελέτη (2) έλαβαν μέρος 245 ασθενείς.

Μετά από 2 μήνες χορήγησης Κόρντισεπς, με ημερήσια δοσολογία 1 γραμμάριο, τα ευρήματα ήταν τα εξής:

– κατά μέσο όρο, η ολική χοληστερόλη μειώθηκε κατά 17,5% στο 61% των ασθενών, και
– η «καλή» HDL χοληστερόλη αυξήθηκε κατά 27,19% στο 76,2% των ασθενών.

Βάσει των παραπάνω δεδομένων, το Κόρντισεπς ίσως είναι επωφελές σε ανθρώπους με προβλήματα χοληστερόλης ακόμη και σε ανθρώπους που λαμβάνουν φαρμακευτική αγωγή για χοληστερόλη. Ωστόσο, πριν από την λήψη του, συμβουλευτείτε τον ιατρό σας

Λίγα λόγια για την χοληστερόλη

Μέρος του προβλήματος της υψηλής χοληστερόλης είναι ότι πολλά από τα συμπτώματα εμφανίζονται σχετικά αργά και όταν έχουν ήδη γίνει οι περισσότερες σωματικές βλάβες. Ωστόσο, είναι εφικτό να αναστραφούν οι αρνητικές επιδράσεις της υψηλής χοληστερόλης στον ανθρώπινο οργανισμό μέσω μίας πολυδιάστατης προσέγγισης.

Πολλά από τα συμπτώματα που οφείλονται στα υψηλά επίπεδα χοληστερόλης, συμβαίνουν επειδή το αίμα δεν μπορεί να φτάσει εκεί που χρειάζεται και, ως εκ τούτου, το σώμα παρουσιάζει συμπτώματα. Ο ευκολότερος τρόπος για να εξακριβώσει ένας άνθρωπος εάν έχει υψηλή χοληστερόλη είναι να επισκεφτεί τον ιατρό και να κάνει τις σχετικές εξετάσεις σε τακτική βάση. Είναι πολύ καλύτερο να εντοπιστεί νωρίς η υψηλή χοληστερόλη.

Για τους περισσότερους ανθρώπους, η υψηλή χοληστερόλη οφείλεται στις τροφές που τρώνε ή / και στις τροφές που δεν τρώνε, ενώ η απουσία σωματικής κίνησης φαίνεται ότι επιδρά αρνητικά.

Αντιμετώπιση

Η μείωση της υψηλής χοληστερόλης αποτελεί σημαντικό ζήτημα για τους περισσότερους ανθρώπους, και συνήθως απαιτεί σημαντική προσπάθεια και αλλαγές στον τρόπο ζωής.

O Halpern, MD, PhD, στο βιβλίο του «Healing Mushrooms» υποστηρίζει ότι:

1. μία καλά ισορροπημένη διατροφή,
2. η αυστηρή άσκηση, και
3. η λήψη Κόρντισεπς
μπορούν να προσφέρουν μεγάλη βοήθεια στην διαχείριση της αθηροσκλήρωσης (3).

Α. Διατροφή

1. Διατροφή που μειώνει την χοληστερόλη

Το 2015, μία συστηματική ανασκόπηση και μετα-ανάλυση που δημοσιεύτηκε στο Journal of the American Heart Association προσέφερε αποδείξεις ότι οι φυτοφαγικές διατροφές μειώνουν αποτελεσματικά τις συγκεντρώσεις της ολικής χοληστερόλης στο αίμα και την «κακή» LDL χοληστερόλη (4)

2. Τροφές που μειώνουν την χοληστερόλη

Εάν κάποιος δεν επιθυμεί να ακολουθήσει μία φυτοφαγική διατροφή, τότε μπορεί να εστιάσει σε δύο κατευθυντήριες γραμμές

– ο ευκολότερος τρόπος για να μειώσει τη χοληστερόλη είναι να καταναλώνει τακτικά τροφές που μειώνουν τα επίπεδα της (5, 6, 7).
– Επίσης, ταχύτερα αποτελέσματα θα λάβει, εάν μειώσει σημαντικά την ποσότητα των τροφών με υψηλά επίπεδα κορεσμένων λιπαρών (8, 9, 10, 11)

Πριν κάνετε αλλαγές στην διατροφή σας, συμβουλευτείτε τον ιατρό σας ή / και τον διατροφολόγο σας.

B. Τακτική σωματική δραστηριότητα

Μεταξύ άλλων, συμβουλευτείτε τον ιατρό σας για τους εξής 4 παράγοντες:

1. είδος σωματικής δραστηριότητας
2. ένταση π.χ. ήπια, μέτρια, έντονη
3. διάρκεια, π.χ. 10 λεπτά, 30 λεπτά ή περισσότερο
4 συχνότητα, π.χ. 2 φορές, 3 φορές ή 5 φορές ανά εβδομάδα

Γ. Φαρμακευτικό μανιτάρι κόρντισεπς

Όπως είδαμε παραπάνω, το κόρντισεπς:

– μειώνει σημαντικά την ολική χοληστερόλη και τα τριγλυκερίδια, και
 – αυξάνει, επίσης, σημαντικά την «καλή» HDL χοληστερόλη.

Η διάρκεια λήψης του Κόρντισεπς ήταν 90 και 60 ημέρες αντίστοιχα ενώ η ημερήσια δοσολογία ήταν 3 γραμμάρια και 1 γραμμάριο αντίστοιχα.

Κλείνοντας, αξίζει να αναφερθεί ότι το Κόρντισεπς δεν θα βοηθήσει μόνο με τα επίπεδα της χοληστερόλης.

Μελέτες έχουν δείξει ότι:

1. βελτιώνει σημαντικά την ποιότητα ζωής σε ηλικιωμένους, αυξάνοντας την αντοχή τους (17), την ενέργεια τους (19) και ανακουφίζοντας από τα συμπτώματα της χρόνιας κόπωσης (18)
2. προστατεύει τους πνεύμονες (12)
3. παρουσιάζει υψηλό δυναμικό στην αντιμετώπιση όγκων (14)
4. αναζωογονεί την νεφρική λειτουργία (15)
5. εμφανίζει αντιφλεγμονώδη δραστικότητα (16)
6. διαθέτει αντιοξειδωτικές δράσεις (13)

Παραπομπές
1. Zhu, JS, Halpern, GM, Jones. The scientific rediscovery of an ancient Chinese herbal medicine : Cordyceps sinensis. Part I. Journal of Alternative and Complementary Medicine. 1998, 4(3), 289 – 303
2. Halpern, GM. 1999. Cordyceps: China’s healing mushroom. New York: Avery Publishing Group
3. Georges M. Halpern, βιβλίο «Healing Mushrooms, a guide to using the healing properties of medicinal mushrooms. Effective treatments for today’s illnesses», Square One Publishers, Inc., 2007
4. J Am Heart Assoc. 2015. Effects of Vegetarian Diets on Blood Lipids: A Systematic Review and Meta-Analysis of Randomized Controlled Trials. Wang, Zheng, Yang, Jiang, Fu, Li.
5. Harvard Health Publication, 11 foods that lower cholesterol
6. Heart UK, Six Super Foods That Actively Help Lower Cholesterol
7. Mayo Clinic, Cholesterol: Top foods to improve your numbers
8. Dr. Axe, Top 12 Cholesterol-Lowering Foods
9. American Heart Association, Saturated Fats
10. Harvard, T.H., Chan, School of Public health, Top Food Sources of Saturated Fat in the U.S.
11. United States Department of Agriculture, SATURATED, UNSATURATED, AND TRANS FATS
12. Zhongguo Zhong Yao Za Zhi. 2010, 2777 – 81. Pharmacological effects of Bailing capsule and its application in lung disease research. Xu, Li.
13. J Pharm Pharmacol. 2013, 474 – 93. The genus Cordyceps: a chemical and pharmacological review. Yue, Ye, Zhou, Sun, Lin.
14. Antibiot Khimioter. 2015, 14 – 7. Assessment of Antitumor Effect of Submerged Culture of Ophiocordyceps sinensis and Cordyceps militaris. Avtonomova, Krasnopolskaya, Shuktueva, Isakova, Bukhman.
15. J Pharm Biomed Anal. 2006, 1571 – 84. Quality control of Cordyceps sinensis, a valued traditional Chinese medicine. Li, Yang, Tsim.
16. J Tradit Complement Med. 2013, 16 – 32. A Systematic Review of the Mysterious Caterpillar Fungus Ophiocordyceps sinensis in Dong-ChongXiaCao and Related Bioactive Ingredients. Lo, Hsieh, Lin, Hsu.
17. American Physiological Society, 2004. Derivatives of a rare Chinese mushroom can improve capacity for aerobic exercise and endurance in the mid-age to elderly, sedentary humans
18. A Guide to Understanding Dietary Supplements (Nutrition, Exercise, Sports, and Health) 1st Edition, Shawn M Talbott, PhD,
19. Οn the trail of the yak ancient cordyceps in the modern world. John Holiday, Matt Cleaver, 2004



Source link


Αν σου άρεσε κοινοποίησέ (μοιράσου) το!

15
0
15 shares

Σχόλια 0

Αφήστε το μήνυμά σας

Φαρμακευτικό μανιτάρι κόρντισεπς και οφέλη στη χοληστερόλη | Γιάννης Κιούσης

log in

reset password

Back to
log in